

旨い魚と美味しい酒の立ち飲み屋
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初心者でもお刺身におろせるようになります。
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1講座6名様限定
① 7月30日11時〜(午前の部)
② 7月30日14時〜(午後の部)

Tsukiji Hajime Sengyoten
築地はじめ鮮魚店
「魚を上手に卸せるようになりたい!」「旨い魚を食べたい!」と魚屋になって、20年が経ちました。
四季の変化、気象条件、その時、その時で、魚との出会いは、まさに一期一会。ひとつとして同じ魚はありません。「今、自分自身が食べたい、旨そうと思う魚をお客様の食べたい量で提供したい!」そんな想いで「築地はじめ鮮魚店」を始めました。だから、メニューは毎日変わります。魚の都合に合わせて、毎日書いています。
「今日は何があるかな?」そんな気持ちで、気軽に立ち寄ってくだされば幸いです。築地はお魚の宝庫。旨い魚との出会いを求めて、是非お越し下さい。
Tsukiji Hajime鮮魚店へようこそ
鮮度の良い魚にこだわりたい。
そんなあなたのご家庭に届けます。